숯불닭갈비와 비빔막국수가 맛있는 설악IC 맛집, 서락비 설악막국수 춘천닭갈비

지도와 나침반/이 맛

숯불닭갈비와 비빔막국수가 맛있는 설악IC 맛집, 서락비 설악막국수 춘천닭갈비

난짬뽕 2026. 4. 15. 11:25

주말에 남편과 함께 드라이브를 나갔다가 서락비 설악막국수 춘천닭갈비에서 점심을 먹었습니다. 숯불닭갈비를 비빔막국수에 돌돌 말아먹는 맛이 참 좋은 맛집입니다.

서락비 설악막국수 춘천닭갈비

메뉴: 숯불닭갈비, 비빔막국수, 메밀전병 등
주소: 경기도 가평군 설악면 신천중앙로 159
영업시간: 10:30 ~ 21:30
브레이크타임: 15:00 ~ 16:30
정기휴무: 매주 화요일
문의: 031 584 9231

저희는 숯불닭갈비와 후식 막국수를 주문했습니다. 메밀전병도 함께 먹고 싶었는데, 메밀전병은 벌써 재료 소진이더라고요. 저희가 이곳 서락비 설악막국수 춘천닭갈비에 도착한 시각이 11시 30분 정도였는데, 메밀전병을 먹을 수 없어 조금 아쉬웠어요.

그래도 오늘은 대기 없이 바로 테이블에 앉을 수 있어 운이 참 좋았습니다.

자리에 앉자마자 숯불이 바로 나왔어요.

서락비 설악막국수 춘천닭갈비는 저희 아들이 초등학교 6학년때부터 다닌 곳인데요. 밑반찬은 예나 지금이나 똑같아요. 열무김치, 무생채, 동치미, 양배추, 그리고 상추와 마늘뿐입니다.

쌀과 배추, 고춧가루 등의 모든 재료들은 국내산이고요. 사장님 솜씨가 좋으셔서 열무김치도 참 시원하니 맛있어요. 닭갈비 양념은 물론 모든 음식들은 젊은 사장님께서 모두 직접 만드신다고 합니다.

추가 반찬이나 상추, 마늘 등은 잡수시다가 부족하면 셀프 바에서 직접 갖다 드실 수 있으세요. 상추도 무척이나 신선해서 먹을 때마다 아삭아삭 소리가 나더라고요. 서락비 설악막국수 춘천닭갈비는 국내산 다리살 신선육만을 사용한다고 합니다. 닭갈비는 주방에서 가볍게 초벌구이를 해서 손님상에 오릅니다.

후식막국수는 비빔으로만 나와요. 후식이라고 해서 양이 결코 적지 않답니다. 막국수 맛은 조금 투박한 식감인데요. 기호에 따라 식초와 설탕, 겨자, 양념장을 첨가해서 드시면 됩니다.

10여 년 전만 해도 연세가 지긋하신 어르신께서 직접 면을 뽑으시던 모습을 볼 수 있었어요.

맛있게 식사를 마치고 밖으로 나왔는데, 출입구 위에서 작은 소리가 들리더라고요. 올려다보니, 제비집이 지어져 있었어요. 사람들을 바라보는 제비를 보면서, 왠지 올해 좋은 일들이 생길 것만 같은 기분이 들었습니다. 여러분들도 제비 사진 보시면서 소망하는 일들이 모두 이뤄지는 한 해 보내시길 바랍니다.

오래된 단골집, 설악막국수 춘천닭갈비에서 맛있게 점심을 잘 먹었습니다.