찰진 생면을 진한 비법 육수에 적셔 먹는 정통 판모밀이 맛있는 문정동 염원카츠

염원카츠는 문정동 법조단지의 수제 카츠 전문점입니다. 등심카츠와 안심카츠를 비롯하여 모둠카츠, 치즈롤카츠 등 돈가스 메뉴가 다양하고, 생 판모밀 정식과의 조합도 인기가 많습니다. 

 

염원카츠

• 주소: 서울 송파구 법원로 114 E동 지하 1층 B136호
• 영업시간: 매일 11:00 ~ 21:00
• 라스트오더: 20:00
• 문의: 0507 1349 6920

 

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남편과 저는 일요일 저녁에 시원한 생 판모밀이 생각나서 염원칸츠에 갔어요. 염원카츠에서는 키오스크로 편리하게 주문이 가능하고, 주차는 엠스테이트 건물 지하주차장에 지원이 됩니다. 

 

생 판모밀 정식 / 14,000원

저희는 생 판모밀 정식을 주문했어요. 염원카츠의 생 판모밀 정식은 찰진 생면을 진한 비법 육수에 적셔 먹는 정통 판모밀과 두툼한 등심카츠가 함께 나오는 완벽한 한상입니다. 

 

생 판모밀 정식에 나오는 등심카츠는 바삭한 튀김옷과 부드러운 고기 맛이 특징인데요. 고기가 두툼해서 식감도 참 좋았어요.

 

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육수가 사진으로 봐도 참 진하게 느껴지시죠. 맛도 그래요. 그렇다고 해서 짠맛이 강한 것은 아니에요. 감칠맛이 입안을 즐겁게 해 준답니다.

 

염원카츠는 푸짐하게 먹을 수 있는 곳으로 잘 알려져 있는데요. 손님들이 배부르게 드셨으면 하는 사장님의 바람에서 다른 곳보다 음식의 양이 많다고 하네요.

 

찰진 생면이라서 면발도 쫄깃쫄깃 탱글탱글, 깔끔한 맛이었어요. 제가 다 먹기에는 양이 너무 많아서 남편이 도와줬어요. 

 

카운터 위에는 초콜릿을 가득 담은 통이 있어서 손님들이 오며 가며 드실 수 있어요. 염원카츠에서 남편과 함께 생 판모밀 정식을 맛있게 잘 먹었습니다. 

 

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