소양과 선지를 넣은 맑은 국물의 해장국 맛집, 분당 운중동 양과창 양평해장국

양과창은 소양과 선지를 넣은 해장국 전문 양평해장국 맛집입니다. 성남시 분당구 운중동에 자리한 소문난 식당이라서 늘 손님들이 많은 곳이랍니다. 

 

양과창 양평해장국 본점

• 메뉴: 양평해장국, 곱창전골, 소고기국밥, 내장탕 등
• 주소: 경기 성남시 분당구 하오개로 371번지 
• 영업시간: 10:00 ~ 21:30
• 정기휴무: 매주 화요일
• 문의: 031 703 8092

 

양과창의 대표 메뉴는 진한 국물의 양평해장국인데요. 사골 육수의 소고기국밥과 내장을 넣은 내장탕도 함께 즐길 수 있습니다. 수육은 비주얼부터 엄청 먹음직스럽고, 푸짐한 곱창전골도 인기 메뉴예요. 그리고 오후 5시부터 먹을 수 있는 구이 메뉴는 술 한 잔 하시면서 많이들 드시는 것 같아요.

 

기본 찬으로는 배추김치와 깍두기, 무말랭이무침인데요. 제 입맛에는 세 가지 모두 맛있었어요. 특히 김치는 시원하니 맛있고, 깍두기는 무 자체가 수분이 많아 좋았어요. 저희도 셀프바에서 추가로 갖다 먹었답니다.

 

실내 분위기는 편안하니 좋은데요. 옛 건물을 리모델링해서 식당으로 운영하는 것 같아요. 운치가 있더라고요.

 

양평해장국 특(위) 14,0 / 기본(아래) 11,0

남편은 양평해장국 특으로, 저는 기본으로 먹었는데요. 사진에서는 특과 보통이 별 차이가 없는 것처럼 나왔는데, 실제로는 특은 뚝배기 크기부터 다르고 양도 엄청 많더라고요. 

특에는 선지가 네 덩어리, 기본에는 두 덩어리가 들어 있었어요. 남편이 선지 한 덩어리를 저한테 줬는데요. 선지만 먹어도 엄청 든든하니 배불렀어요. 그래서 밥은 한 공기 다 먹지 못하고 반만 먹었답니다. 

제가 원래 밥 한 공기는 뚝딱 하는 편인데도, 양과창은 해장국 양이 너무 많아서 해장국만 먹어도 이미 배가 부르더라고요. 많은 분들께서 양과창 양평해장국 맛이 분당에서는 원탑이라고 하시기도 해요. 

 

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양과창의 양평해장국은 다른 곳과는 조금 다른 점이 있는데요. 시원한 국물에다 콩나물과 선지 및 소의 양을 주재료로 만드는데, 국물은 동물성 기름을 모두 제거해서 매우 맑거든요. 

 

그리고 우거지 대신 콩나물이 듬뿍 들어 있어 국물이 무척이나 시원해요.

 

소의 선지와 양도 전혀 냄새가 나지 않고 신선해서 맛있게 잘 먹었답니다. 양과창은 소고기국밥과 수육은 물론이고 대창과 막창, 양, 염통의 소곱창구이와 곱창전골까지 모두 맛있어서 그날의 입맛에 맞게 골라 먹을 수 있어 참 좋은 것 같아요.

양과창은 소곱창구이와 소곱창전골 전문점이라서 어느 메뉴를 드셔도 만족스러우실 거예요. 좀 더 날씨가 차가워지면 뜨끈한 곱창전골에 우동 사리를 넣어 먹고 싶네요. 

소곱창구이는 낮에는 먹을 수 없어요. 오후 5시부터 가능하니, 구이가 드시고 싶으실 때에는 꼭 그 시간 이후에 방문하셔야 된답니다. 남편과 함께 양과창 양평해장국에서 토요일 점심을 맛있게 잘 먹었답니다. 

 

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