미슐랭가이드 빕구르망 선정 앵콜칼국수, 옛날칼국수와 만두가 맛있는 예술의전당 맛집

서초동 앵콜칼국수는 미슐랭가이드 빕구르망에 선정된 칼국수 맛집입니다. 예술의전당 맞은편에 자리해 있는데요. 예당을 찾으시는 분들이 많이들 방문하는 식당이기도 합니다. 

 

예전에는 식당 이름이 목천집이라고 불리기도 했는데, 지금은 앵콜칼국수가 되었네요. 사실 앵콜칼국수는 예술의전당 길 건너편 도로변에 위치한 백년옥이 같이 운영하는 식당입니다.

백년옥은 1992년에 문을 연 두부 요리 전문점인데요. 콩비지, 되비지, 신선한 순두부 등 여러 가지 수제 두부 요리를 맛볼 수 있는 곳입니다. 강원도에서 키운 콩을 갈아 천연 간수를 넣은 자연식 두부를 추구하는 곳으로 잘 알려져 있습니다. 

만약 차로 이동하신다면 앵콜칼국수에는 따로 주차할 수 있는 공간이 없지만, 백년옥과 함께 주차장을 공유하기 때문에 백년옥 주차장을 이용하시면 돼요. 발렛비는 2천 원입니다. 

 

앵콜칼국수

• 메뉴: 옛날손칼국수, 동지팥죽, 떡만둣국 등
• 주소: 서울 서초구 효령로 52길 69
• 영업시간: 매일 11:00 ~ 21:00
• 문의: 02 525 8418

 

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앵콜칼국수의 메뉴는 다양해서 선택의 폭이 넓어요. 옛날손칼국수와 옛날수제비를 비롯하여 칼만둣국, 왕만두, 팥칼국수, 매생이칼국수, 호박죽, 들깨수제비, 야채두부비빔밥과 별미로 오리훈제, 만두전골, 백년생두부, 황호박전, 두부제육 등이 있고, 계절메뉴로는 냉콩국수와 열무냉국수, 열무비빔국수가 있답니다.

그중에서 저희가 선택한 메뉴는 옛날손칼국수와 왕만두 소입니다.

 

밑반찬은 모두 맛있어요. 배추김치와 백김치 모두 시원하니 맛났습니다.

 

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먼저 왕만두가 나왔어요. 왕만두 소는 만두가 4개 나옵니다. 두부와 부추가 많이 들어가서 맛이 깔끔해요. 담백한 맛이라서 먹을수록 감칠맛이 나는 것 같았어요. 무척이나 만족스러운 맛이었습니다.

 

드디어 손칼국수가 나왔습니다. 육수가 진하면서도 시원해요. 면발은 쫄깃합니다. 양도 적지 않았던 것 같아요.

 

바지락도 적지 않게 들어 있고요. 깨소금도 한 줌 올라가 있어 구수한 맛이 났습니다.

개인적으로는 손칼국수보다 왕만두가 더 맛있었던 것 같아요. 다음에 앵콜칼국수에 온다면, 저는 왕만두 대를 시켜 만두만 먹을 것 같습니다. 물론 손칼국수도 맛있었지만, 왕만두 맛이 더 좋았어요. 

남편과 함께 앵콜칼국수에서 점심을 잘 먹었습니다. 

 

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