담백식빵과 리치식빵이 맛있는, 식빵 맛집 밀도 잠실점

밀도(mealº)는 매일 그날의 온도와 습도를 세심하게 고려하여 맛있는 식빵을 구워냅니다. 식빵이 맛있는 온도, 밀도는 빵의 주재료이자 식사(meal)를 의미하는 '밀'에 온도, 습도의 '도'를 더한 이름입니다. 

 

밀도 잠실점

• 주소: 서울 송파구 올림픽로 240 롯데백화점 잠실점 B1 식품관
• 영업시간: 10:30 ~ 20:00
• 문의: 02 2143 7078 

 

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남편과 저는 보통 주말 저녁에 집 근처에 있는 롯데백화점에 산책 겸 장을 보러 가곤 하는데요. 가끔씩 밀도에서 빵을 사 오곤 한답니다.

 

밀도는 롯데백화점 지하 1층 식품관에 자리해 있는데요. 워낙 빵을 구입하려는 손님들이 많아서 줄 서는 식빵 맛집으로 알려져 있습니다.

 

저희가 밀도 앞을 지날 때에는 운 좋게 대기줄에 서 계신 손님들이 한 20여 분 밖에 계시지 않아서 저희도 바로 줄을 섰답니다. 

 

촉촉 감자 치아바타 / 4,800원

저희는 무지방 우유와 청정 유기농 밀가루로 만든 담백하고 쫄깃한 밀도 시그니쳐 식빵인 담백식빵과 촉촉 감자 치아바타를 골랐어요. 촉촉 감자 치아바타는 하루가 지나도 부드럽고 촉촉한 식감 그대로, 담백한 풍미가 살아 있어요.

 

담백식빵 / 7,800원

그런데 마침 담백식빵이 금방 나와서 따끈따끈 하더라고요. 그 따끈함이 지금 바로 먹어야 된다고 유혹하더라고요. 그래서 저희는 쓱~~ 하고 식빵을 뜯어먹었어요. 밀도 잠실점은 앉아서 먹을 수 있는 공간이 따로 없어서요. 저희는 식당가 테이블에 앉아서 먹었습니다. 

 

밀도에서 유명한 담백식빵과 함께 리치식빵도 인기가 많은데요. 리치식빵 진열대가 텅 비어 있어 아쉬웠는데, 저희가 다른 곳에서 장을 보고 다시 돌아왔을 때에는 리치식빵이 나와 있어서 리치식빵도 구입했습니다. 

 

리치식빵을 구입하면서 담백식빵도 하나 더 갖고 왔어요. 

 

리치식빵 / 8,400원

리치식빵은 생크림으로 반죽해 유지방 특유의 고소함과 부드러움이 매력적인 밀도 시그니쳐 식빵입니다. 

 

리치식빵은 식어 있어서 집에서 샌드위치를 하려고 컷팅해 왔어요. 

밀도의 담백식빵과 리치식빵, 그리고 촉촉 감자 치아바타까지 모두 맛납니다. 담백식빵은 촉촉하면서도 쫄깃한 식감이라서 뜯어먹기에도 좋고요. 리치식빵은 한층 더 부드럽고 풍미가 좋아요.

잠실 롯데백화점에 가시는 길에 밀도 앞을 지나시게 된다면, 담백식빵과 리치식빵을 맛보셔도 좋으실 것 같습니다.  

 

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