디저트 카페 이치카커피, 특별한 로스팅 수제 마카롱 쿠키 맛집

이치카커피

• 서울시 송파구 법원로 128, SKV1GL 메트로시티 B동 G123~124호
• 8시 영업 시작
• 디저트 카페
• 특별한 로스팅, 수제 마카롱 쿠키 맛집

밀크티와 라즈베리 마카롱, 미니쿠키

이치카커피는 서울 송파구 법원로 SKV1GL 메트로시티 B동 지하 1층에 자리해 있다. 커피와 수제 마카롱 및 쿠키가 맛있다고 소문이 나 있는 디저트 카페이다. 오늘 외근을 나갔다가 문정법조단지에서 남편을 만나 저녁을 먹기로 했다. 내가 한 시간 정도 일찍 도착해서 이치카커피에서 기다리게 되었다.

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이치차커피는 특별한 로스팅으로 커피 맛이 좋다고 알려져 있는데, 이날 나는 거래처에서 커피를 마시고 나온 터라 얼그레이 잎을 진하게 우린 얼렁이와그레이라는 이름의 밀크티를 라즈베리 마카롱과 함께 주문했다. 미니쿠키는 서비스로 나왔다. 

이치카커피 실내 분위기

이치카커피 벽면에 장식된 그림이 눈에 띄어 가까이 다가가 살펴보니, 액자 아래에 아래와 같은 설명이 쓰여 있었다.

꽃보다 당신

푸른하늘 향기로운 꽃밭 위에서

아름다운 사슴이 뛰어노는듯한

부드러운 달콤함과 고소함, 산뜻함

지친 당신에게 위로의 시간을 선물합니다.

커피왕국의 괴신사

어둠을 틈타,

전세계의 최고급 원두들만 훔쳐 달아났습니다.

최고급 커피의 럭셔리한 다크한 맛,

혀위에서 도망 다니는 괴신사를 느껴보세요.

귀부인의 예의

젊고 아름다운 절제된 행동과 예의같이

과도하지 않은 싱그러운 산미와 향긋한 과일향이

어우러진 고급 원두커피입니다.

저 그림들은 바로 이치카만의 특별한 로스팅을 의미하는 거였다. 이치카커피는 일본 커피전문가들의 조언과 전문 연구원들이 이치카 연구소에서 특별한 공법, 로스팅 기법 등으로 꽃을 블렌딩하여 기존 커피와는 전혀 다른 이치카만의 세상 단 하나의 커피를 선보이고 있다고 한다. 

이치카커피는 수제 마카롱과 쿠키로도 입소문이 나 있는데, 온라인으로도 주문이 가능하다고 한다. 

이치카커피의 실내는 별다른 인테리어는 없었지만 한쪽에 놓여 있는 타자기가 향수를 불러일으켰고,

카페에 잔잔하게 흘러나오는 음악은 바로 이곳이라서 더욱 운치가 있었다. 

이치카 원두도 인기가 있다고 들었는데, 다음에는 이곳 원두도 구입해 보고 싶다. 원두 이름이 꽃보다 당신 블렌딩, 사랑의 묘약 블렌딩, 가성비 끝판왕 스타블렌딩이라니~~~ ㅎ

오늘은 커피 대신 밀크티를 마셨지만, 다음에 올 때에는 꼭 커피 맛을 직접 맛보고 싶다는 생각이 들었다. 

이치카는 소녀의 이미지를 브랜드화 하여 제작된 마스코트 소녀 캐릭터라고 한다. 커피 맛은 다음 기회에 맛보겠지만, 밀크티와 마카롱은 물론 서비스로 나온 작은 쿠키도 맛있었다. 마카롱과 쿠키는 선물용세트로 주문해도 좋을 듯싶다. 

+++ 커피가 맛있는 곳들 +++

내포신도시 핸드드립 커피 원두 판매 전문점, 조윤희 커피하우스

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진주 혁신도시 카페 HUB, 로스터리 베이커리 분위기 커피 맛집

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커피 향에 물든 클래식 음악, 성남시 분당구 로스팅 카페 바로크

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하늘과 산 너머의 쉼이 있는, 나무아래오후

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