용문산 고향식당
- 토종닭, 오리, 엄나무능이백숙, 오리탕 전문점
- 주소: 경기도 양평군 용문면 양사길 11
- 운영시간: 11:30 ~ 20:00
- 라스트 오더: 18:30
- 정기휴무: 매주 수요일(공휴일 제외)
- 문의: 031. 773. 4388
용문산 고향식당은 토종닭엄나무능이백숙과 오리엄나무능이백숙, 토종닭볶음탕이 유명한 양평군 용문면의 맛집입니다. 농장 직영으로 운영되고 있는데요. 원래는 부모님께서 하시던 식당을 이제는 아드님께서 맡고 계시답니다.
고향식당 바로 옆에는 부모님께서 고향건강원을 운영하고 계신데요. 생사탕과 흑염소, 사슴녹용, 동식물중탕전문이라고 하네요.
식당과 건강원 앞마당이 주차장인데요. 꽤나 넓어서 주차하시기에 불편함이 없으십니다.
저희는 용문사 은행나무를 보러 가기 위해 집에서 떠나기 전에 미리 고향식당에 전화를 걸어 토종닭엄나무능이백숙을 예약해 놓았답니다.
이곳은 주문 시 바로 요리를 하기 때문에 조리 시간이 꽤 걸린답니다. 그래서 예약을 하고 가시지 않으면 기본 40~50분 정도는 기다리실 수 있으세요. 그래서 되도록이면 꼭 도착 시간에 맞게 메뉴 예약을 해놓으시면 좋아요.
고향식당은 몇 년 전에 남편이 친구들과 함께 왔던 곳이었는데요. 그날 모두들 건강한 맛에 반해 그다음에는 각자 식구들과 같이 오게 된 곳이랍니다.
경기관광공사에서 선정한 오래된 역사가 있는 식당이기도 하네요.
식당에 들어서면 바로 실내가 나오는데요. 저희가 안내받은 곳은 그곳을 지나 야외에서 오붓하게 먹을 수 있도록 공간을 만들어 놓은 자리였어요.
창문 밖은 밭뷰입니다. ㅎ 이날은 햇살이 좋아서 등뒤가 따뜻하더라고요.
예전에 시골에서 볼 수 있는...... 아마도 물이 쏟아지는 저 대상의 이름을 아신다면 연배가 좀 있으시지 않으실까요. ㅎ
저희는 토종닭엄나무능이백숙을 먹을 건데요. 오리엄나무능이백숙도 토종닭볶음탕도 모두 맛있을 것 같아요. 그런데 저기 저것은...... 뱀닭요? 아무래도 저 메뉴는 좀 먹기 힘들 것 같은 기분이 드네요.
반찬들도 맛있어요. 목이버섯도 데쳐서 나오고, 도라지무침도 맛있었어요.
짜잔~~ 드디어 토종닭엄나무능이백숙이 등장했습니다.
재료부터 정말로 건강해 보이지 않나요~~~ 고향식당은 농장 직영으로 운영되기 때문에 모든 재료들을 믿고 드실 수 있으세요.
토종닭은 물론 낙지와 전복도 보이고, 부추도 엄청 많이 올려져 있네요. 토종닭이라서 다리 크기가... 역시 씹는 맛도 일품입니다.
이것은 죽 재료예요. 보기만 해도 예쁘네요.
제일 먼저 능이버섯을 먹어 봅니다. 다른 곳에서는 능이백숙이라고 해도 향이 날 정도로만 능이버섯이 들어가는 편인데요. 고향식당은 능이버섯이 통째로 엄청 많이 들어 있어 먹으면서도 놀라게 된답니다.
소스는 소금과 후추, 참깨예요.
능이버섯을 먹고 또 먹습니다.
능이버섯을 먹다가 지치면 낙지도 한 번 먹어주고요.
고향식당은 토종닭도 직접 잡는 집이라서요. 이렇게 간과 모래집까지 먹을 수 있답니다.
배추김치가 직접 담근 김장김치인 것 같은데, 시원하니 맛있었어요.
이렇게 큰 엄나무가 들어 있었네요.
황기도 이렇게나 들어 있네요.
국물이 정말 진하죠. 이 국물만 마셔도 보약이 될 것 같아요.
사실 죽은...... 너무 배가 불러서 도저히 먹을 수가 없더라고요. 그래서 포장을 해서 집으로 갖고 왔습니다.
고향식당은 백 년의 전통을 이어갈, 양평군의 장수음식점으로 선정된 식당이기도 하네요. 건강한 재료로 푸짐하게 대접받는 기분이 드는 토종닭엄나무능이백숙을 먹고 나니, 저절로 몸 보양이 되는 기분이 들었답니다.
용문산 은행나무를 보러 가실 때에 고향식당에 한번 들러보셔도 좋으실 것 같아요. 고향식당에 한 번 가보신 분들이라면 누구나 단골이 되는 것 같습니다. 그럴 만한 이유가 충분하지 않나요.
용문산 맛집 고향식당에서 토종닭엄나무능이백숙을 맛있게 먹었습니다.
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