메뉴는 오직 생등심과 육회뿐, 한우 등심 맛집 인덕숯불구이 인덕정육점

안양 인덕원 맛집으로 잘 알려져 있는 인덕숯불구이는 한우 등심 전문점입니다. 식당 안에 고기를 손질하는 정육점이 함께 있는데요. 그래서 예전에는 인덕정육점이라고도 불렸다고 합니다.  

 

인덕숯불구이 · 인덕정육점

• 메뉴: 생등심, 육회, 된장찌개, 국수
• 주소: 경기도 안양시 동안구 인덕원로 26
• 영업시간: 11:30 ~ 22:00
• 휴무일: 매주 일요일
• 문의: 031 424 6829

 

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인덕숯불구이의 주 메뉴는 딱 두 가지, 생등심과 육회뿐이랍니다. 생등심이 나오기 전에 먼저 육회로 시작했습니다. 육회가 쫄깃쫄깃 신선하니 맛있었어요. 

 

후식 메뉴로는 된장찌개와 국수도 맛볼 수 있는데요. 된장찌개가 특대, 대, 중, 소로 세분화되어 있어 인원수에 맞게 주문할 수 있어요.

 

밑반찬은 단출해요. 상추와 무생채, 파절이, 나박김치 등이 나오는데요. 콩나물무침이 함께 나오는 것이 특이했어요. 

 

생등심은 한 입에 먹기에 좋을 만한 크기로 손질되어 나왔어요. 

 

살~~~ 살 구워 봅니다. 

 

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한 점 한 점 구워서 바로 입안으로 쏘옥~~~ 등심의 부드럽고 촉촉함이 입안을 가득 채우는가 싶더니, 어느새 사르르 녹아버리네요. 

 

저는 남편과 아들과 함께 인덕숯불구이에 가게 되었는데요. 저희 가족이 등심을 좋아하다 보니, 등심 전문점을 찾다가 이곳 인덕숯불구이를 알게 되었답니다. 

 

육회로 시작해서 등심을 맛있게 구워 먹고는, 바로 후식으로 된장찌개를 주문했어요. 인덕숯불구이의 후식은 된장찌개와 국수 메뉴가 있는데요. 다른 손님들은 국수도 많이 드시더라고요. 

 

된장찌개에는 느타리버섯과 두부가 듬뿍 들어 있는데요. 고기를 먹으면서 생등심의 육즙으로 입안에 남아 있는 조금의 느끼함을 된장찌개가 말끔하게 씻어주는 것 같아요. 된장찌개가 맛있어서 밥 한 공기를 뚝딱 했습니다. 

 

인덕숯불구이는 안양 인덕원 먹자골목 안에 자리해 있는데요. 주차 걱정은 하지 않으셔도 된답니다. 주차를 도와주시는 분이 계셔서 마음 편하게 맡기시면 돼요. 

생등심 본연의 맛이 생각나신다면, 안양 인덕숯불구이 인덕정육점에 가보셔도 좋으실 것 같아요. 마블링이 고운 제대로 된 생등심을 즐기실 수 있으실 거예요. 

생등심 전문점 인덕 숯불구이 인덕 정육점에서 맛있게 생등심을 먹고 왔습니다. 

 

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