딤딤섬 롯데월드몰점
- 서울시 송파구 올림픽로 300 롯데월드몰 B1F 3355존
- 연중무휴 10:30 ~ 21:00
- 브레이크타임 없음
- 02) 3213 - 2846
딤딤섬 롯데월드몰점은 아쿠아리움과 롯데마트 입구 근처로, 롯데월드몰 지하 1층의 가장 안쪽에 자리해 있습니다.
딤딤섬은 2010년 홍콩 조던에 첫 매장을 연 홍콩 딤섬 전문점인데요. 우리나라에는 2016년 진출하여 대구점으로 첫 매장을 오픈하였습니다.
2011년 타임 아웃에서 '홍콩에서 가장 맛있는 딤섬'으로 평가받았고, 2012년 뉴스위크 지에서 선정한 '전세계 101군데 최고의 식당'에 선정되었으며, '세계 유명한 셰프들의 음식 가이드 2013'에 이름을 올리며 글로벌 맛집으로 소개되어 많은 미식가들이 즐겨 찾는 곳이 되었는데요.
오픈 이후 전통 딤섬에 창의적인 요리를 더한 새로운 맛으로 명성을 이어가고 있는 딤딤섬은 광동식 바비큐 메뉴와 차슈, 광동식 오리, 하가우, 시우마이 등 다양한 메뉴를 선보이며 홍콩 현지식 요리를 선보이고 있습니다.
아들과 함께 영화를 보고 난 후 딤딤섬에 가게 되었는데요. 늘 손님들이 많아 대기가 길었던 것으로 아는데, 저희는 평일 4시가 조금 넘은 시각에 도착해서 바로 들어갈 수 있었습니다.
저희가 입장하고 나서 조금 후에 만석이 되더니, 곧 길게 줄을 서 계시더라고요.
딤딤섬의 메뉴는 하기우, 샤오롱바오, 새우 돼지고기 시우마이, 피기 커스터드 번 등의 딤섬과 광동식 오리구이, 오리구이 탕면, 오리구이 로미엔, 차슈, 돼지고기 차슈 덮밥, 돼지고기 차슈 탕면과 같은 광동식 바비큐 요리와 완툰탕면, 마라우육탕면 등이 있습니다.
저희는 하가우와 샤오롱바오 딤섬과 크리스피 창펀, 그리고 소야 치킨 로미엔을 주문했습니다.
소야 치킨 로미엔은 함께 나온 소스를 얹어 먹고요.
개인적으로 좋아하는 크리스피 창펀은 가장 맛있었어요. 겉은 쫄깃하고, 안은 바삭하면서도 고소해서 식감 역시 좋았고요.
전분 피에 신선한 새우를 넣어 빚은 광동식 만두인 하가우 맛도 마음에 들었고요.
중국식 만두 안에 돼지고기 소와 탕즙이 들어있는 샤오롱바오의 육즙도 풍부해서 맛있게 먹었습니다.
딤딤섬은 서울에는 롯데월드몰점 외에도 센트럴시티점과 파르나스몰점, 명동점이 있고요. 대구점과 부산 센텀시티점도 있답니다. 단품 메뉴와 함께 세트 메뉴도 준비되어 있어, 다양하게 즐길 수 있을 것 같아요.
오리지널 홍콩 딤섬 전문점의 맛을 서울에서도 즐길 수 있어, 딤딤섬에서의 시간이 참 좋았습니다.
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