신사동 가로수길 핫쵸(hotcho), 히로시마 오코노미야끼 맛집

 

신사동 핫쵸

신사동 가로수길 맛집으로 알려진 핫쵸(hotcho)는 오코노미야키 전문점입니다. 오코노미야키의 본고장 맛을 맛볼 수 있다고 하여 늘 손님들이 많은 곳이기도 합니다. 

 

핫쵸(hotcho)

• 메뉴: 핫쵸 히로시마 오코노미야끼, 소유(간장) 야끼소바, 클래식 히로시마 모단야끼 등
• 주소: 서울 강남구 도산대로 15길 32-10 지하 1층
• 영업시간: 11:30 ~ 22:00
• 브레이크타임: 15:30 ~ 17:00
• 라스트오더: 14:30, 21:00
• 문의: 0507 1444 3881

 

저희 가족은 일요일 브레이크타임이 끝나는 오후 5시에 맞춰 캐치테이블로 예약을 하고 가서, 대기 없이 바로 들어갈 수 있었어요. 

 

핫쵸에 들어가면 바로 직접 눈앞에서 조리되는 과정을 볼 수 있는 자리가 나오고, 안쪽으로는 여러 명이 앉을 수 있는 테이블 좌석으로 구성되어 있는데요. 저희 가족은 대화를 하면서 오붓하게 식사를 하려고 안쪽으로 들어갔습니다. 

 

저희는 핫쵸 히로시마 오코노미야끼와 클래식 히로시마 모단야끼, 그리고 소유(간장) 야끼소바와 기린 생맥주를 주문했습니다. 

 

메뉴판

메뉴판은 이렇게 종이로 되어 있는데요. 원하시는 메뉴에 체크를 해서 직원 분에게 건네시면 된답니다. 

 

테이블 좌석에서도 먹는 내내 음식을 따뜻하게 유지할 수 있도록 철판을 미리 적정 온도에 맞춰 놓으셔서 좋았어요. 

 

기린 생맥주 310ml

핫쵸는 기린 생맥주를 판매하고 있더라고요. 남편이 한 번 맛보라고 한 잔 시켜주었어요. 

 

소유(간장) 야끼소바

제일 먼저 소유(간장) 야끼소바가 나왔습니다. 일본 전통 비법 간장으로 맛을 낸 오리지널 히로시마 야끼소바예요. 기본 토핑으로는 삼겹살과 계란프라이가 올라가는데요. 날계란을 추가하여 소바를 찍어 먹을 수도 있답니다. 

 

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핫쵸 히로시마 오코노미야끼

핫쵸 히로시마 오코노미야끼는 밀전병 위에 양배추와 숙주나물, 삼겹살, 소바면을 쌓아 구워내 오므라이스와 같이 계란 지단으로 감싼, 핫쵸의 시그니처 오코노미야끼예요. 저희는 가쓰오부시와 계란프라이를 토핑으로 추가했어요. 

 

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클래식 히로시마 모단야끼

클래식 히로시마 모단야끼는 재료들을 겹겹이 쌓아 소바면을 더욱 바삭하게 구워낸 뒤 파와 날계란을 올린 히로시마 클래식 오코노미야끼입니다. 날계란이 올라가기 때문에 계란프라이 토핑은 불가해요. 

좀 더 부드러운 맛을 원하시면 테이블 위에 놓인 마요네즈를 조금 뿌려드시면 된답니다.

 

핫쵸는 직원 분들이 모두 친절하셔서 편하게 즐길 수 있었습니다. 크게 짜거나 자극적이지 않은 것도 좋았어요. 

매장이 생각보다 그리 넓지는 않았고, 주차를 할 수 있는 공간도 따로 없답니다. 그래도 핫쵸 가까운 곳에 신구 초등학교 공용주차장이 있어 큰 불편함 없이 주차를 했습니다. 

데이트하기에도 분위기가 좋은 핫쵸는 웨이팅이 좀 길어요. 저희가 나올 때 보니, 이렇게 손님들이 많이들 기다리고 계시더라고요. 주말 저녁에 가족이 함께 신사 가로수길 핫쵸에서 맛있는 데이트를 하고 왔습니다. 

 

용산의 소문난 맛집 죠죠, 오코노미야끼와 야끼소바 전문점

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