지도와 나침반/이 맛

원두 리스트업을 확인하고 마실 수 있는 커피 리브레(COFFEE LIBRE)

난짬뽕 2023. 10. 18. 01:50
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커피 리브레 영등포 타임스퀘어점
  • 주소: 서울시 영등포구 영중로 15(영등포동 4가) 112호 / 구 경성방직 사무동
  • 운영시간: 오전 10시 30분 - 오후 10시
  • 전화번호: 02 2635 0615
  • 주차: 타임스퀘어 지하 유료주차장

 

아들과 함께 낙원테산도에서 점심을 먹고 교보문고에서 책구경을 하다가, 커피 리브레(COFFEE LIBRE)에 갔습니다. 

커피 리브레 영등포 타임스퀘어점은 구 경성방직 사무동에 자리해 있어요. 

정원에 둘러싸인 빨간 벽돌집의 외관이 멋스러운 커피 리브레 타임스퀘어점은 베이커리 오월의 종과 함께 즐길 수 있는데요. 커피 리브레의 계산대는 오른쪽에 있고, 오월의 종 계산대는 왼쪽으로 서로 다릅니다. 그래서 계산은 물론 반납도 따로 해야 된답니다.

커피 리브레

햇살이 따스하거나 바람이 좋은 날에는 매장 바깥에 마련되어 있는 테라스에서 커피를 즐기셔도 좋으실 것 같아요.

특히 이곳은 타임스퀘어 외부에 단독 매장으로 자리해 있어서 한적하니 여유를 즐기기에 참 좋답니다. 

신세계백화점 명품관 쪽 게이트 8번 입구 맞은편에 커피 리브레가 있습니다. 
 

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커피 리브레 메뉴판

입구 오른쪽에는 제2아트홀 공간이 있는데요. 매년 작가공모를 통해 선정된 작품을 이곳에서 전시한다고 합니다. 
 

아들은 바닐라라떼(ICE)를, 저는 드립커피(ICE)를 주문했습니다. 
 

커피 리브레는 한국인 최초 큐그레이더(커피감별사) 자격증을 획득하고, 2012년과 2013년 월드로스터스컵에서 우승한 서필훈 스페셜티커피 전문가가 대표로 있습니다. 

그는 우리나라에 각 산지의 원두를 소개하고 유통하며, 커피 리브레를 스페셜티 커피 전문 기업으로 성장시킨 주인공입니다. 
 

커피 리브레는 세계 여러 곳의 산지를 직접 방문하여 커피를 사 오고 로스팅하여 판매를 하고 있는 기업이라고 보면 되는데요. 
 

그래서 다양한 원두와 함께 커피와 관련된 여러 가지 상품들을 판매하고 있습니다. 

특히 각각의 원두들을 직접 시향 할 수 있는 점도 마음에 듭니다. 
 

나이트호크 블렌드

캡슐커피와 드립백도 구입할 수 있고요. 프렌치 프레스나 커핑스푼도 살 수 있어요.
 

저는 아들과 함께 골고루 시향을 해봤는데요. 그중에서 특히 마음에 드는 원두가 있었습니다. 바로 '디카페인 블렌드 나이트호크(Nighthawks)'였어요. 나이트호크는 직접 선별한 산지별 생두를 빙하수로 디카페인 처리하여 아늑하고 깊은 단맛과 부드러운 목 넘김이 특징이라고 하네요. 

나이트호크의 이름은 에드워드 호퍼의 그림 '나이트호크(밤을 지새우는 사람들)'에서 따왔다고 해요. 생각이 많아 잠이 오지 않는 날, 또는 이유 없이 눈이 감기지 않는 날에 잘 어울린다고 설명되어 있더라고요. 

사진 속에 보이는 패키지 문양은 고대 그리스 아테네의 동전이었습니다. 동전 위에는 아테네 여신과 지혜의 상징인 부엉이가 새겨져 있었는데요. 이 아테네 동전을 소장하고 있는 영국박물관으로부터 라이선스를 받았다고 하네요. 

저는 다음에 프렌치 프레스를 이용해서 한번 맛보려고 합니다. 
 

커피 리브레의 로고입니다. 좀 특이하지요. 아마도 특별한 의미가 있을 텐데, 자세한 내용은 알지 못하네요. 처음 이 문양을 봤을 때는 좀 당황스럽기도 했어요. 마치 프로레슬링을 연상시키는 듯했거든요. 

화장실은 타임스퀘어 쪽에서 이용하셔야 되는데요. 명품관이 바로 옆에 있어 많이 불편하지는 않아요. 그리고 매장이 혼잡한 시간에는 일회용 잔 사용을 하고 있는데요. 만약 원하지 않으면 다회용 잔으로 요청하시면 됩니다. 

다양한 원두들을 만나보고 싶으실 때에는 커피 리브레로 한번 나가보셔도 좋으실 듯해요. 원두를 구매하면 커피 한잔을 서비스로 제공하고 있답니다. 원두 하나씩 천천히 향을 맡아보시면, 자신이 좋아하는 커피 향을 반갑게 만나실 수도 있으실 거예요. 커피 리브레에서 저도 아들과 함께 커피 이야기를 도란도란 나누며 즐거운 시간을 보냈습니다. 

 
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